אודון קפוא הוא מוצר חיוני ונוח במזווה יפני איכותי, המציע אטריות חיטה עבות ולעיסות המבושלות מראש והוקפאו במהירות לשימוש מיידי. הן עדיפות על חלופות יבשות, והכנה אורכת 1-3 דקות בלבד על ידי בישול או חימום במיקרוגל ישירות מהקפאה.