1. חוסך זמן ונוח: אין צורך לפצח או לטגן ביצים בעצמך; ניתן לחמם אותן ולהיות מוכנות תוך דקות - אידיאלי לבקרים עמוסים או לנשנושים מאוחרים בלילה.

2. חיי מדף ארוכים: מיוצרים בטכנולוגיית הקפאה בטמפרטורה נמוכה, ניתן לאחסן אותם לתקופות ממושכות ללא חומרים משמרים ואינם מתקלקלים בקלות.

3. מפרטים אחידים: גודל וצורה עקביים מקלים על ארגוני שירותי מזון לשלוט בעלויות ולהבטיח מראה אחיד במנות המוגשות.

4. קל לנשיאה: המרקם הסטוש שלהם מונע דליפות או שבירה, מה שהופך אותם למעשיים לארוחות צהריים ארוזות או לפיקניקים.